孩子零食别乱买，就在家里做，营养又健康，做法一看就会

孩子到底该不该吃零食？相信这个问题一直困扰着许多家长。如果不给孩子买零食吃，又生怕孩子在外面自己买，学校方便好多卖的零食都不干净，没有达到卫生标准，万一吃的不干净再吃坏了肚子可就麻烦了。如果给孩子买零食吧，因为零食好多都不健康，里面添加有很多防腐剂、添加剂等对人身体有害的东西，吃多了对孩子的身体健康有影响，不利于孩子的健康发展。我认为与其管着孩子不让吃零食，不如把孩子往好的方向引导，孩子可以吃零食，不过不要吃买的不健康的零食，最好自己在家做一点，不仅好吃而且营养又健康，不含添加剂，孩子喜欢吃，家长也放心。

今天就给大家介绍一款可以在家做的小零食，它做法非常简单，保证大家一学就会。只需面粉里面加两个鸡蛋，不用蒸也不用炸，也不用烤箱，半个小时左右就能出锅，大人孩子超爱吃，比所有买的零食都健康，孩子再也不在外面乱买零食吃了。下面就跟大家介绍一下这款美食的做法吧！

【奶香小馒头】

食材：普通面粉350克、奶粉25克、白糖25克、酵母4克，温水适量、鸡蛋2个，植物油适量

1、准备一个干净的且里面无水的容器，然后放入面粉，再依次加入准备好的白糖、奶粉和酵母粉

2、将两个鸡蛋打入装有面粉、白糖、奶粉和酵母粉的容器内，然后在容器内慢慢加入温水，一边加一边用筷子搅拌，直到搅拌成絮状就可以了。水不可加太多，要不要揉不成团

3、搅拌成絮状后，然后用手将面粉取出放到案板上，揉成非常光滑的面团

4、另外找一个大点的干净容器，把揉好的面团放到容器内，找个温暖的地方进行发酵，发好的面团形状呈原来的两倍大小，然后取出放到案板上用手揉两分钟排气

5、用擀面杖把发好的面团擀成厚片，然后用刀切成长条状，条状大小尽量要均匀，不要太宽或太窄，之后再把条状切成一个一个的小方块形状，切好之后在上面撒点面粉，防止小方块粘连再一起

6、平底锅预热一会，锅底刷一层植物油，不要多，然后放入切好的小方块面团，开小火，并用筷子不停的翻面，防止小方块面团变糊，变糊了就不好吃了

7、因为是小火，所以翻得时间会久一点，直到煎至小馒头表面颜色呈金黄色，然后关火出锅。外焦里嫩，又香又甜的奶香小馒头就可以上桌啦！

白糖分量可以根据自己的口味添加，喜欢吃甜的可以多放一点，不过不可太多，因为是给孩子做的零食，吃太多甜的不好；

炒小馒头时要全程小火，切记用大火；