燕窝通常与以下中药材一起炖补气血：1. 大枣：补中益气、养血安神，可辅助治疗脾虚食少、乏力便溏。炖燕窝时添加红枣，有补气血作用。2. 枸杞：益精明目、滋补肝肾，可辅助治疗肝肾阴虚、早衰症、气血亏虚等。3. 阿胶：补血润肺、滋阴止血，可用于治疗气血不足、肢体乏力、心烦失眠等。4. 当归：补血调经、润肠通便、活血止痛，可用于治疗月经不调、肠燥便秘等。
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