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  • 南瓜最简单好吃做法,切成薄片大锅一蒸,口感酥脆,个个起大泡

    在金秋时节,南瓜以其鲜艳的橙色和丰富的营养价值,成为了许多家庭餐桌上的常客。南瓜不仅味道甜美,还富含膳食纤维、维生素和矿物质,是秋季养生的绝佳选择。今天,我要向大家介绍一种南瓜最简单却又最美味的做法——南瓜饼。只需将南瓜切成薄片,大锅一蒸,就能做出口感酥脆、个个起大泡的南瓜饼,让你在享受美味的同时,也能感受到烹饪的乐趣。 准备食材: 南瓜、普通面粉、清水、面包糠、食用油、白糖 具体做法: 1.大家好,今天用南瓜做道家人特别爱吃的南瓜饼,不用发面和烫面,连醒面的步骤都不需要,做法特别简单。南瓜
  • 羊膻味“克星”,1斤羊肉放1克,肉不腥不膻,羊汤浓郁又鲜美

    羊肉,是许多人餐桌上的美味佳肴,它富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,有着独特的风味,然而,那股浓浓的羊膻味却也让不少人望而却步。好在,有几种神奇的香料堪称羊膻味的 “克星”,只要运用得当,就能让羊肉变得不腥不膻,羊汤浓郁又鲜美。第一个是白芷白芷,是一种常见的香料,在炖羊肉时有着非凡的功效,白芷有一种独特而浓郁的香气,这种香气在与羊肉一同炖煮的过程中,能够巧妙地掩盖住羊膻味,在炖煮的高温环境下,能够与羊肉中的膻味物质发生化学反应,将那些刺鼻的膻味分子进行转化或者包裹,从而使得羊肉的膻味大大减轻
  • 每次做萝卜丝炒粉条都能见底,这是一道下饭菜,也是我的主食
    每次做萝卜丝炒粉条都能见底,这是一道下饭菜,也是我的主食

    肉质脆嫩,味甜多汁的萝卜丝,搭配筋弹滑嫩的红薯粉条,有口感,有香味,越吃越香,越吃就越放不下,这虽然是一道下饭菜,但我喜欢当作主食来吃,每次吃上一大盘都觉得还不过瘾。萝卜丝炒粉条的做法虽然很简单,但是很多人做这道菜就是做不好,要不是粉条不入味,要不就是粉条成坨,要不就是粘锅粘得一塌糊涂,其实方法很简单,一看就能明白,干香味美,真的好吃,不要错过。萝卜丝炒粉条的做法:【主料】:白萝卜1个560克、红薯粉条120克。【配料】:蒜子3瓣13克、生姜5克、小葱3根、干辣椒6个。【调料】:食用油15克(拌

  • 每一个坚持的日子,都是美好的,如同美食
    每一个坚持的日子,都是美好的,如同美食

    胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。每一个坚持的日子,都是美好的,如同美食期中考试结束了,不管成绩如何,也算是坚持走完了这一过程。很多时候我已经不那么纠结结果了,现在享受过程,也理解孩子的辛苦和不容易。所以,平常心就好,周末在家正好可以好好休息休息。周末宝爸回了趟老家,回来的时候带了几只螃蟹。原来孩子是不太喜欢吃的,最近几

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不管炖什么鱼,只用这4种料就行,鱼肉鲜香无腥味,营养又美味

在炖鱼肉时,要想让鱼肉鲜香无腥味且营养美味,其实并不需要繁多复杂的香料组合,今天就给大家介绍四种堪称炖鱼“黄金搭档”的香料,只需巧妙运用这四种香料,就能轻松炖出一锅令人垂涎欲滴的鲜鱼佳肴。首先是白胡椒白胡椒是我们日常生活中常见的一种香料,它在炖鱼时有着极为重要的作用。首先,白胡椒能够有效地去腥。鱼本身带有一定的腥味,白胡椒可以很好地掩盖鱼的腥味,让鱼肉在炖煮过程中散发出更为宜人的香气。其次,白胡椒能增添鱼肉的鲜味,它自身独特的风味在与鱼肉相互融合时,能够起到提鲜的作用,使每一口鱼肉都更加浓郁。其

  • 夫妻俩的早餐,丰盛又营养,做法很简单,样样都好吃,用心过日子

    11月,气温骤降,清晨的凉意愈发显著。在寒冷的日子里,一顿丰盛温暖的早餐能为我们注入满满的活力。今天,我与大家分享我和丈夫的早餐搭配:山药疙瘩蔬菜汤、香煎鸡胸肉,还有香甜的香蕉。 先说说山药疙瘩蔬菜汤,制作过程简单快捷,却能在寒冷的清晨给我们带来温暖与满足。 【山药疙瘩蔬菜汤】 【山药疙瘩蔬菜汤的食材】 山药:半根,面粉:适量, 西红柿:3个(个头比较小),鸡蛋:2个, 生菜:适量,金针菇:1小把,蒜:2瓣, 盐、胡椒粉、香油:适量。 【山药疙瘩蔬菜汤的做法】 第一步: 西红柿去皮切成小块;

  • 齐齐哈尔烤肉大揭秘!解锁冬奥同款美味,肉食控的冬日狂欢

    在中国辽阔的版图上,有一座城市以其独特的饮食文化闻名遐迩,那就是位于黑龙江省西北部的齐齐哈尔。这里不仅是历史悠久的重工业基地,更是美食爱好者的天堂,尤其是以其地道的烤肉而闻名全国,乃至走向世界。齐齐哈尔烤肉,不仅仅是一种食物,它承载着这座城市的历史记忆、民俗风情与人们对生活的热爱。齐齐哈尔烤肉的历史渊源齐齐哈尔烤肉的历史可以追溯到金元时期,那时的游牧民族就已经掌握了烤制肉类的技艺,用以庆祝丰收、节日或重要的聚会。随着时间的推移,这种原始的烹饪方式逐渐融入了汉族和其他少数民族的饮食文化之中,形成了

  • 山东女子晒国企工作餐走红,3菜一肉免费吃,网友:羡慕,真幸福

    对于上班族来说,每天最纠结的事情就是中午吃什么了,不过,也有些公司会给员工提供免费的午餐,每天还不重样,让人羡慕不已,山东有一女子就在网上晒出了自己公司的工作餐,每天3菜一肉免费吃,网友看到后都表示:羡慕,真幸福。周一的午餐是红烧鸡腿、红烧豆腐、芹菜炒肉丝、黄豆芽今天的午餐非常丰盛,分别是红烧鸡腿、红烧豆腐、芹菜炒肉丝和黄豆芽,三道荤素搭配的菜,再加上一道纯素菜,看着就很不错,红烧鸡腿色泽红亮诱人,看着就很有食欲,鸡肉也炖得非常软烂入味,红烧豆腐也是一道经典家常菜,吃起来外酥里嫩,咸香入味,芹菜

  • 花生原来也可以做成甜汤,童年的美味,厦门特产之花生汤

    花生原来也可以做成甜汤,童年的美味,厦门特产之花生汤。小时候,每到冬天,家里就会煮一锅花生汤,那是我们家的传统美食。每次闻到花生汤的香味,我都会忍不住咽口水。如今,我已经长大成人,但对花生汤的热爱却从未减少。今天,我要分享一下如何制作这道美味的花生汤。首先,我们需要准备以下材料:*花生150克*冰糖80克*清水适量制作过程如下:1.将花生洗净后,放入锅中加水浸泡约30分钟至1小时。这样可以让花生更容易煮烂,同时也有助于去除花生皮。2.把泡好的花生捞出来,用刀背轻轻敲打一下,让花生更容易裂开。然后

  • 母女俩的午餐,省事又好吃,做法都很简单,吃得心满意足,用心生活

    周六,如往常一般,我来到了妈妈家。先把屋子打扫一番后,我和妈妈在小区附近散散步,享受着秋日的宁静。 随后,我们一同前往附近的超市,挑选了一些食材。一盒土鸡、一袋板栗仁、一小块瘦肉和一把菜心,简简单单的几样,却能成就一顿美味的午餐。 回到家,考虑到焖鸡和做饭都需要时间,我灵机一动,将鸡和板栗翻炒后,放入大米中,做成了板栗鸡焖饭。这一锅焖饭,有了板栗的香甜和鸡肉的鲜美,味道特别棒。而且无需时刻看着火掌握焖鸡的时间,经过煮饭的过程,鸡块也更加入味,容易咀嚼,非常适合妈妈这样的长辈。我们母女俩吃得心

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    八碟八碗

      抚顺传统招牌菜是满族的八碟八碗,乡土气息浓郁,当地百姓每逢宴请宾客或传统节庆,都要在宴席上摆上八碟八碗,来招待客人。   “八碟”分为四冷四热,“八碗”主要是炖、汤类。没有过多复杂的摆盘,菜一上桌就感觉是去到村子...

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    香水梨干

      香水梨干是辽宁省辽阳的特色产品,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,辽阳生产香水梨干至今已有500多年的历史了。   香水梨干的制作工艺十分考究,选用优质的香水梨作为主要原料,在经过洗涤,削皮,挖核,干燥,成型等...

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饶阳金丝杂面

  金丝杂面是一种河北饶阳著名的传统面食小吃。金丝杂面属于绿豆面。绿豆、小麦、芝麻磨成细粉,用香油、白糖、蛋清和适量的水和成面团,饧置。将饧好的面团擀成薄纸一样的大面片,略凉至不干不湿,折不断,卷不沾时,叠起切细丝。色黄透明,形如金丝...

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    习惯大吃大喝的人得了糖尿病可能一时还接受不了,因为患糖尿病的人是需要忌口的,不能吃的东西也特别多,而且不能喝酒,也不能抽烟,不能吃甜的东西,如含糖量高的水果,西瓜等。都是需要非常注意的,而洋葱是可以吃的它...

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    糖尿病人能吃雪莲菌吗?要想清楚地了解到这个问题,我们大家首先需要知道的就是有关雪莲菌方面的相关知识。其实对于大部分人来说是不知道雪莲菌的,这是因为在我们现代人的生活里面还是很少会吃到雪莲菌的,而且很多时候...

  • 我们都知道糖尿病病人是不可以吃各种甜的东西,例如糖,蜜饯以及冰淇淋,果酱等等,那么这是为什么呢,因为这些甜的东西容易导致我们体内血压的升高,而糖尿病病人本身在调节糖代谢上面就已经出现了问题,最怕的就是血糖...

  • 在月经期间、心脑血管疾病、糖尿病、孕妇等人群中,艾叶、益母草泡脚是不适宜的。 1、月经期间 艾草、益母草都有很好的清除体内寒气,调经活血化瘀的作用。所以月经期间的人最好不要用这两种药物来泡脚,否则会导致经血淋漓不...

  •   不论是哪些原因造成的在人体时兴疤痕的情况下都是让大伙儿觉得到非常的不舒服,尤其是疤痕出現在一些较为显著位置的情况下更会对一个人的内心导致巨大的影响,终究疤痕对一个人的形象也有许多 的影响。如今祛除疤痕的方式比...

  • 榛仁是坚果里最有营养的坚果之一,不仅营养丰富而且里面还含有蛋白质,脂肪,胡萝卜素,钙,锌,维生素等营养成份,榛仁富含油脂很容易被人体吸收。而且榛仁有补脾胃,补肾,健脑,还有防癌抗癌的的作用。糖尿病人是可以...

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